Nagyhegyes Község Polgármesteri Hivatala tájékoztatja a Tisztelt Lakosságot, hogy 2023. május 18-án (csütörtökön) a Nagyhegyesi Polgármesteri Hivatal pénztára 08:00-11:30 között lesz nyitva.A délutáni nyitvatartás szünetel!
A cappuccino mellett valószínűleg a legnépszerűbb tejes kávéreceptek a latte macchiato és a caffé latte. Mindkettőt szívesen fogyasztjuk kávézókban, de otthon is ugyanolyan élvezetet nyújt.
A latte macchiato sokak szerint talán az egyik legszebb kávéköltemény. A felhabosított tejet magas falú üvegpohárba töltik, várnak egy picit, amíg a tejhab könnyű szerkezetéből eredően különválik a tejtől és finoman ráöntik az espresso-t, így a különböző rétegek szépen elkülönülnek egymástól. A macchiato szó egyébként olaszul foltos tejet jelent, mivel a tejhab tetején egy kis barna folt jelzi, ahol a kávét a tejhabra csorgatták. A latte macchiato azonban nem csak szép, hanem finom is, mivel a meleg tej és tejhab egyedülállóan krémes ízt kölcsönöz a kávénak.
Aki pedig kedvet kapott hozzá, beszerezheti az Édes Morzsa Cukrászdában, a Jókai utca 2 szám alatt.
2023. május 6-án tartották a XII. Józsa Pálinka és Pogácsa verseny eredményhirdetését Józsán, a Józsai Közösségi Házban. 242 pálinkát neveztek be a versenyre, melyet a környék szakértő pálinkabírálói és elismert pálinkafőző mesterei bíráltak el. A pálinkák mellett pogácsák is versenyeztek, volt ott tepertős, zsíros, sütőtökös, sőt még sajttal és sonkával töltött pogácsa is.
Az eredményhirdetés és az egész rendezvény nagyon családias hangulatban zajlott, nekem ez az egyik kedvenc pálinkaversenyem. Az általam nevezett 4 pálinka a következő minősítést kapta:
Egy kis érdekesség, hogy 2018-ban, a X. Józsa Pálinkaversenyen is én hoztam el a szőlő kategória kategóriagyőztes és nagyarany minősítését, egy sárgamuskotály szőlőpálinkával. A képen látható barátaimmal, Bíró Istvánnal, Baumann Lászlóval, Kiss Józseffel és feleségével elhoztuk a verseny összes aranyérmének 20 százalékát, a 6 kategóriából 2 kategóriagyőztes címet és a verseny legjobb pálinkája címet.
Nagy Zoltán
