Nagyhegyes, 2023. október 7. – A vármegyei II. osztály U-19 Dél 8. fordulójában az NSC Nagyhegyes és a DLSE csapatai mérték össze tudásukat a Nagyhegyesi Sportpályán. A mérkőzés 3-2-es DLSE győzelemmel ért véget, ami az NSC számára újabb csalódást jelentett.

A mérkőzés főbb pillanatai

A játékvezető, Sovány Liza és asszisztensei, Nagy Annamária és Dr. Kiss Attila irányítása alatt zajlott a mérkőzés. Az első félidőben a DLSE játékosa, Gulácsi Marcell szerezte meg a vezetést a 34. percben. A második félidőben az NSC csapata is betalált, Lonsták Gábor Máté egyenlített a 48. percben.

Cserék és sárga lapok

A mérkőzés során több csere is történt mindkét oldalon. Az NSC csapatánál Pokrócz Gyula helyére Balogh Róbert Tamás, Németi Imre helyére pedig Reskó Balázs állt be. A DLSE oldalán is több csere történt, többek között Balogh-Varga Szabolcs helyére Szabó Zsombor, Lakatos Csaba helyére Papp Péter, és Kovács Lázár Gyula helyére Balogh Kevin Márk lépett pályára.

A tabella alakulása és a rossz széria

A mérkőzés után az NSC a 10. helyre csúszott vissza, míg a DLSE a 6. helyre lépett elő. Nem ez az első alkalom, hogy az NSC ifjúsági csapata megérezte a vereség keserű ízét; már az előző héten is hasonló eredményre jutottak Nádudvaron. Úgy tűnik, az NSC U19 csapata rossz szériában van, és szombaton sem a legjobb napot fogták ki.

A jövő kilátásai

Bár szépen helyt álltak, ez még mindig nem az igazi NSC U19 csapat, amit megszoktunk. Reméljük, a következő meccsen, Földes ellen megtörik ez a rossz széria, és a fiúk visszatérnek a győzelem útjára.

Hajrá Nagyhegyes!

Nagyhegyes, 2023. október 7. – A vármegyei II. osztály Dél 8. fordulójában az NSC Nagyhegyes hazai pályán fogadta a DLSE Derecskét. A mérkőzés 14:00-kor kezdődött a Nagyhegyesi Sportpályán, és a helyi csapat 3-0-s győzelemmel zárta a napot.

A mérkőzés kulcsmomentumai

A játékvezető, Dr. Kiss Attila, és asszisztensei, Sovány Liza és Nagy Annamária, szigorúan, de igazságosan vezették a mérkőzést. A 37. percben Kállai Dániel szerezte az NSC első gólját, amely meghozta a vezetést a hazai csapatnak. A második félidőben több sárga lap is kiosztásra került mindkét oldalon, de a Nagyhegyesi csapat nem hagyta, hogy ez befolyásolja a játékukat.

A 70. percben a DLSE két cserét is végrehajtott, de ez nem hozott változást az eredményben. Az NSC további két gólt szerzett a mérkőzés végén, Szabó Zoltán és Erdélyi Zsolt Roland révén, ezzel biztosítva a győzelmet.

Az edző szavai

Plókai Mihály, az NSC edzője a mérkőzés után elmondta: "Nagyon sok gonddal küszködtünk a héten. Nincs szebb szó rá, elfogytunk. Ennek ellenére a csapat ragyogóan állt bele a mérkőzésbe. Mindenki átérezte a mérkőzés súlyát. Az elejétől nagy elánnal, és fegyelmezetten játszottunk. Végig a mi akaratunk érvényesült. Ennek lett az eredménye, a biztos győzelem. Köszönöm a játékosoknak a hozzáállást! Köszönjük a lelkes szurkolóinknak a töretlen szurkolást! Hajrá Hegyes!"

A tabella alakulása

Az NSC ezzel a győzelemmel a tabella 5. helyére lépett elő, míg a Derecske csapata a 6. helyre csúszott vissza. A két csapat ezzel helyet cserélt a tabellán.

Ez az eredmény nagyon kellett a Nagyhegyesi csapatnak, különösen az elmúlt héten elszenvedett vereség után. Megmutatták, hogy képesek felállni és küzdeni, és ezzel nem csak pontokat szereztek, de a szurkolók szívét is meghódították.

Hajrá Nagyhegyes!

Amikor a pogácsa terítékre kerül, nem csak az ízlelőbimbók ébrednek fel. Ez a sós sütemény az idők folyamán szinte ikonikus magyar étellé vált. A középkortól kezdve, mikor még kovásztalan változatait sütötték, egészen a modern kori, kovászos tésztájú verzióig, a pogácsa mindig is az otthonosság és a közösség szimbóluma volt.

Az alapanyagok művészete és a változatosság

Sok helyen már a gyerekek is tudják, hogy a pogácsa készítése során a liszt, só, zsiradék és élesztő a négy alapvető komponens. Ugyanakkor az ízvilág sokfélesége egyedi hozzávalókban rejlik: lehet sajtos, túrós, krumplis vagy akár fokhagymás. Minden változat más-más kultúrális vagy családi hagyományokat tükröz.

Rituális és kulturális jelentőség

Nem csak a hétköznapokban van jelen a pogácsa, hanem ünnepi alkalmakkor, családi eseményeknél és közösségi összejöveteleknél is szinte elmaradhatatlan elem. Sokan úgy vélik, hogy a pogácsa kerek formája az örökkévalóságot, a teljességet szimbolizálja. Nos, lehet benne valami, ha arra gondolunk, hogy gyakran generációk óta a családi összejövetelek és mélyebb beszélgetések szinte észrevehetetlen, ízletes kelléke.

Az egészségügyi és társadalmi dimenziók

Bár a pogácsa magas zsír- és szénhidráttartalma miatt nem számít diétás ételnek, néhány táplálkozástudományi kutatás kimutatta, hogy mértékkel fogyasztva elfér egy egészséges étrendben. Továbbá, pszicho-szociális szempontból is fontos szerepet tölt be, mint az összetartozás és közösség kovásza. Gondoljunk csak a nagyszülőkre, ahol szinte mindig akad egy kis pogácsa a váratlan vendégek számára is, ami mellett kellemes percek telhetnek el.

A fenntarthatóság felé

A modern kor kihívásaira válaszul, egyre több pékség igyekszik fenntartható módszerekkel dolgozni. Helyi alapanyagok, kevesebb műanyag csomagolás és az élelmiszerpazarlás csökkentése mind része ennek az útnak. Egy dolog azonban állandó: a pogácsa nyújtotta élmény.

Egy szelet pogácsa nemcsak a gyomrot, de a lelket is táplálja. Ahogy a képek is megmutatják - melyek az Édes Morzsa Cukrászdában készültek - a pogácsa az egyszerűségében is gyönyörű. Ott lapul a kosárban az asztalon, egyszerű, mégis ellenállhatatlan, és mindig emlékeztet: bármerre járunk a világban, van egy íz, egy illat, ami mindig haza vezet minket.

„...Áron vesszeje kihajtott...”

(4Móz 17,16–28)