október 2025

December 7-én került vetítésre településünkön először a Macska a betonban című film a Művelődési Házban. Hosszú ideje ez volt az első film, amelyet az intézményben vetítettek.

A szervezésben segítséget nyújtó Veres Péter Általános Iskolás gyermekek szülei zsíros kenyérrel és teával várták az érkezőket. A bejáratnál popcornt is lehetett venni.

Az est teljes bevételét az alkotók és a szervezők a Nagyhegyesi Veres Péter Általános Iskola Nebuló Alapítványának ajánlották fel. A Nagyhegyesen forgatott áldokumentumfilm kacagással teli vetítése után családias hangulatú közönségtalálkozón hallgathatták meg az érdeklődők, milyen nehézségek, kalandok és küzdelmek árán készülhetett el a film. Betekintést nyerhettünk a szereplők elé állított kihívásokba is, de azt is megtudhattuk, milyen bürokratikus útvesztőket kellett az alkotóknak leküzdeniük a zenék megszerzéséhez. A beszélgetést Finta László vezette.

A film elkészítése csaknem három évet vett igénybe, mivel többször le kellett állni a pandémia miatt is, de a zenék és a kellékek beszerzésére is olykor hónapokat kellett várni. Az alkotást közösségi finanszírozásból, nagyjából 2-2,5 millió forintból valósították meg az alkotók, ami már önmagában is szép teljesítménynek számít a filmes szakmában. Dalnoky Ferenc rendező elárulta: 200 embernek köszönhetik a film létrejöttét, valamint 90 támogatót gyűjtöttek.

A filmet szép felvételek, jó humor és többségében helyi szereplők jellemzik. A nagyhegyesiek számára sok helyen ismerős történetek rajzolódnak ki a filmben, hiszen alapját többségében megtörtént események adják. Helybéliként mondhatni kötelező darab.

{galler}22_12_07_Macska_a_betonban_vetites{/gallery}

Tájékoztatást adott ki az Idősek Háza, miszerint covid-19 fertőzést mutattak ki az intézményben. Az ennek kapcsán meghozott döntés értelmében ismételten időpont egyeztetés szükséges a látogatásokhoz a tömeges érintkezés elkerülése érdekében.  Az intézmény a látogatások körültekintő megtervezését kéri. A kiadott tájékoztatóban további, korábban már megszokott és bevált védekezési módszereket javasol, melyek részletesen a tájékoztatóban olvashatóak.

Krémesből sohasem elég

A hagyományos, jól ismert krémes története egészen a XVI. századik nyúlik vissza, a legrégebbi magyar kéziratos receptgyűjteményben, a Szakács Tudományban már említenek hasonló édességet. A kezdeti verziók még gyümölccsel készültek, a tojásos-tejszínes krémbe eper került. Czifray István 1840-ben Magyar Nemzeti Szakácskönyvébe szintén szerepel egy korai változat, amibe két vajastészta réteg közé „vaníliás pástétom” került, ami tulajdonképpen egy tejszínből liszttel, tojássárgájával, vaníliával és cukorral összefőzött krémet takart. Dobos C. József is előszeretettel töltötte hasonló krémmel süteményeit, míg Zilahy Ágnes már a mai pudingszerű tölteléket alkalmazta. Ő a tejszínhez cukrot és vaníliát adott, felforralta, majd a főzetet liszttel sűrítette. A masszához csipetnyi sót és a 6 tojássárgáját adott, ezzel keverte ki a krémet, amit végül tojásfehérje kemény habjával gazdagított. Ez még mindig nem a ma széleskörben alkalmazott változat volt azonban.

Kugler Géza 1905-ben megjelent „A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat” című könyvében két krémes receptet találhatunk. Az egyik a krémhez utólag adja a tojásfehérjehabot, a töltelék pedig két előre sütött réteg közé kerül, a másik szerint a finom sárgakrémet nyers tésztalapok fogják közre. Ez utóbbi változat nem terjedt el széles körben.

A nagy változást a krémes történetében 1932-ben Magyar Elek hozta, aki krémes pitéjét a ma ismert eljárás szerint készítette. 1935 szintén fontos állomás volt a sütemény életében, ekkor történt ugyanis, hogy Dr. Oetker receptjei között publikálta a krémes lepényt, melynek krémje – a krémes szeletek vajastésztából elnevezésű desszerthez hasonlóan – nem liszttel, hanem vanília pudinggal készült.

A hagyományos krémes azonban csak egy a krémesek nagy családjában. A francia krémes a hagyományos krémest tejszínhabbal és csokoládé réteggel gazdagítja, az amerikai krémes nagyon hasonlít ehhez, de itt a tészta kakaós piskóta, a tejszínhabra pedig néha csak kakaópor kerül. 

Beszerezhető az Édes Morzsa Cukrászdában, a Jókai utca 2 szám alatt.

„Én veletek vagyok! – így szól az Úr”

(Hag 1)

Kihelyezésre került egy fenyőfa a Művelődési Ház elé, melyre díszeket várnak a szervezők, azzal a céllal, hogy ez lehessen "Mindenki karácsonyfájára".

A díszeket folyamatosan, bármikor lehet vinni és sajátkezűleg rátenni, díszíteni a fát. Osszuk meg a díszítés örömét! Legyen ez valóban mindenki karácsonyfája!

A nap sütije a rigójancsi, amely egy hagyományos magyar, általában kocka alakú, csokoládéspiskótatészta- és csokoládékrém-alapú cukrászsütemény. A nevét Rigó Jancsi (1858–1927) híres magyar cigányprímásról kapta, aki elcsábította és feleségül vette Clara Ward, Caramane-Chimay hercegnőt, az amerikai milliomos E. B. Ward egyetlen lányát, aki Joseph Caraman-Chimay belga herceg felesége volt.

Jancsi és Clara 1896-ban találkozott, amikor Rigó Jancsi egy párizsi étteremben játszott, ahol Clara férjével, Joseph herceggel vacsorázott. 1896 és 1898 között az újságok sokat foglalkoztak a prímás és a hercegnő házasságával. A tortát az azt készítő cukrász Rigó Jancsi és a romantikus szerelmi történet tiszteletére nevezte el.

Beszerezhető az Édes Morzsa Cukrászdában, a Jókai utca 2 szám alatt.

„… talán felénk fordul és megszán az Isten, …”
(Jón 3)

öbbszörösen áldott alkalmunk volt advent harmadik vasárnapja, hiszen két család is részesedett a keresztség sákramentumában, s a felnőttek gyülekezetünk teljes jogú tagjaivá is váltak konfirmációs bizonyságtételüknek köszönhetően.

Tehetséges hittanosaink zenei tolmácsolásában is készíthettük lelkünket az ünnepre,s nyolcadikosaink versekkel szolgáltak közöttünk, melyek szintén az egyre közelgő karácsonyra hangoltak bennünket.

Az igegirdetést követően Györfi Ágnes népdal énekest, édesanyjával és Frendl György gitár kíséretében hallgathattuk meg.

A kellemetlen időjárás ellenére, településünk koszorúján is fellobbant a harmadik láng, melyet a Tóth család gyújtott meg.

Miénk a hálaadás, Istené a dicsőség!

December 16-án zárul a "Nagyhegyes 70" programsorozat, melynek zárórendezvénye az Adventi családi hétvége lesz. A programsorozat zárásaként a szervezők a településünk több szervezetét és csoportját bevonva, számos programponttal készülnek az eseményre, melyre mindenkit szeretettel várnak.

A további részletek a meghívón olvashatóak.

Az eső is károkat okozott több helyen.

A tegnap óta megváltozott időjárási helyzet miatt megnőtt a tűzoltói beavatkozások száma mind hazánkban, mind régiónkban. Ma reggel hat órakor közel húsz helyre várták a tűzoltók segítségét országszerte a szeles időjárás miatt útra dőlt fák eltávolítása, vagy éppen a nagy mennyiségben lehullott csapadék okozta károk miatt. Hajdú-Bihar megyében a csapadék okozott károkat. A hajdúböszörményi Kolozsvár utcában megtelt vízzel az árok, szivattyúval távolítják el a városi hivatásos tűzoltók a vízmennyiséget. Debrecenben, a Lőtér utcában egy lakóház pincéjében másfél méter magasan áll a víz, a tűzoltók segítségét kérték eltávolításához. Az egységek folyamatosan dolgoznak a károk elhárításán, amint befejezték a munkálatokat, indulnak a következő helyszínre. Nagyhegyes területéről szerencsére eddig nem érkezett riasztás, ami reméljük, így is marad.